제주대학교 해양생명과학과 소속 석박사통합과정 노유진, 2025년 11월 6일부터 11월 7일까지 2일간 부산 도시공사 아르피나에서 개최된 2025년도 한국해양바이오학회 정기총회 및 학술발표회에서 우수구두 발표상을 수상했다.

노유진 학생은 ‘Protective effects of enzymatic hydrolysates derived from surplus Paralichthys olivaceus (olive flounder eggs on skin regeneration in zebrafish’를 주제로 발표했다. 본 연구는 폐기되고 있는 광어 수정란을 활용하여 피부 회복에 유용한 생리활성 펩타이드 소재를 개발하고자 수행됐다. 그중 OES는 우수한 산화 스트레스 완화 능력과 ECM 보호 효과를 나타냈으며, 각질형성세포와 섬유아세포의 이동을 촉진하여 조직 재생을 강화했다. 제브라피시 모델에서도 OES는 손상 후 생성되는 ROS·NO를 감소시키고 재생 속도를 높였다. 이러한 결과는 광어알 부산물을 기능성 바이오소재로 전환할 수 있는 실질적 가능성을 보여준다.